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CUCINA DI MARE CONTEMPORANEA

CREATIVITÀ E INNOVAZIONE 

Pensata e studiata per cercare di riflettere la vita dello chef, la voglia costante di migliorare e sperimentare crea lo stile inconfondibile di Simone, basata sul rispettare e non stravolgere la materia prima.  

Non per ultimo il collegamento con la cucina reggiana con  ”I Cappelletti vanno al mare ” si potrebbero definire la sua firma.

CUCINA TRADIZIONALE

I SAPORI DELL’EMILIA

Ben ancorata e salda alla tradizione Reggiana la nostra cucina di terra ha le paste rigorosamente fatte in casa come i tortelli di spinaci o quelli di zucca, oppure “i cappelletti di Nonno Ugo”, padre di Simone, in brodo di cappone o in crema di parmigiano 30 mesi e lo gnocco fritto.

LO CHEF

SIMONE GHERRI

Mi chiamo Simone Gherri nato a Correggio da madre siciliana e padre reggiano, cresco come pizzaiolo nell’attività di famiglia “ Blu Notte “di Correggio  ma fin da subito scopro che la passione per l’alta cucina è grande.
Dopo varie esperienze tra cui  Antika Moka  alla corte di Annamaria Barbieri e Mauro Uliassi chef 3 stelle Michelin apro Al Solito Posto a Reggio Emilia.
Non essendo ancora soddisfatto, nel 2018 apro e mi occupo personalmente dell’ideazione e della realizzazione dei piatti di GHERSI con passione e dedizione quotidiana, e il meglio deve ancora venire…

 

PIATTI REALIZZATI CON PASSIONE

LA CURA PER I DETTAGLI

La professionalità e un’oculata selezione delle migliori materie prime sono i tratti caratteristici della cucina fin dalla prima apertura dell’attività.

I piatti sono pensati accuratamente ed eseguiti curando il minimo dettaglio.

IL RISTORANTE

LOCATION ELEGANTE
E ACCOGLIENTE 

 40 posti con arredi moderni/eleganti ma informali per festeggiare le tue ricorrenze speciali, battesimi, e piccole cerimonie o semplicemente per passare una piacevole serata.

Inoltre è disponibile una saletta per eventi privati

COSA DICONO DI NOI

La soddisfazione dei nostri clienti viene prima di tutto. Ecco alcune delle loro recensioni. 

SPETTACOLARE

” Già provato più volte, assaggiando piatti sempre diversi. Che dire? Spettacolare!!!! Ottima materia prima, esaltata da una cucina eccellente

Nadia

SEMPRE UNA GARANZIA

Tornati dopo il lock down abbiamo trovato sempre la solita qualità; pesce ottimo e di altissima qualità, cucina curata, non banale e attenta a esaltare la materia prima.
Stra consigliato a tutti quelli che amano mangiare pesce come si deve.
 “

Lorenzo

NUOVA BELLA SCOPERTA

Siamo venuti per un pranzo in famiglia, non conoscevamo il ristorante ma siamo rimasti più che soddisfatti.
Locale molto bello e ordinato, pulito e curato.
Menu intrigante e piatti buonissimi.

Giulia

CENA CON AMICA

Location molto carina, raffinata, la cucina è ottima, grigliata di pesce veramente squisita il tutto con un buon prosecco, servizio impeccabile. Prezzo giusto. Lo consiglio per chi non c è mai stato”

Tiziana

NEWS

RISTORANTE GHERSI.
Un assaggio di mare lungo i viali

 

Lungo Viale Isonzo, affacciato su un giardino ombreggiato, si trova il ristorante Ghersi.
Aperto da poco più di un anno, il locale propone una raffinata cucina di pesce. Abbiamo incontrato Simone, titolare e chef, che viene da un’esperienza famigliare nell’ambito della ristorazione e che ha avuto un maestro importante…

CONTATTI

INDIRIZZO

Viale Isonzo, 14

42121 – Reggio Emilia (RE)

ORARI D’APERTURA

Dal Martedì alla Domenica

12:30/ 15:00 – 19:30/ 23:30

Info e Prenotazioni

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DOVE SIAMO

Ci troviamo a Reggio Emilia in Viale Isonzo 14,
a pochi passi dal centro storico della città.
Il locale è dotato di parcheggio interno.